Sommer/Herbst - Brotbackkurs Teiggeflüster

Backhaus Wichmannsdorf, der Kursraum
(© Grit Steußloff)

Uns Backhus
Schlossstr. 1
18230 Wichmannsdorf

Kompakt - Sauerteigkurs "Mit meinem Sauerteig und Sauerteigbrot auf Du und Du" (9.30 bis zirka 17.00 Uhr) Special: Bierbrot

"Mit meinem Sauerteig und Sauerteigbrot auf Du und Du" - unter diesem Motto finden mit Grit Steußloff Brotbackkurse im Backhaus in Wichmannsdorf (am südlichen Rand von Kühlungsborn) statt.

Ein Sauerteigbrot ist für viele die Königsklasse beim Brotbacken. Dieser Kurs zeigt dir den Einstieg in die duftende Welt des Sauerteigbrotes. An einem Abend und einem Backtag lernst du alles Wichtige über Sauerteig und dessen Pflege und wie daraus ein leckeres Brot wird.

Ich verspreche dir: Teig an den Händen, Brotduft in der Nase und den Geschmack von naturbelassenem Brot. Diese Veranstaltung ist ein Event und eine Weiterbildung zugleich, denn echtes Brot ist Lebensart. Jeder Kurs wird ein Special haben, z. B., Bierbrote oder Saatenbrote selbst machen. Mehr dazu auf der Webseite. Wer möchte, kann nicht nur das selbstgebackene Brot mit nachhause nehmen, sondern auch seinen eigenen Sauerteig. Wer hier im Urlaub ist, bekommt ihn getrocknet, aber dazu mehr im Kurs.

weitere Termine:

02.10.2021 Backhaus Wichmannsdorf

23.10.2021 Rostocker Freizeitzentrum

Teiggeflüster bietet unterschiedliche Brotbackkurse in Mecklenburg-Vorpommer an. Brotbacken MV, Brotbackkurse MV. Weitere Informationen unter: www.teiggefluester.de

Anmeldung und telefonische Kursberatung unter: 0160 - 79 65 822 oder über g.steussloff@teiggeflüster.de

Buchungen für Gruppen sind auf Anfrage auch zu anderen Terminen möglich.

Dieser Kurs ist für Einsteiger_innen geeignet, es sind keine Grundkenntnisse erforderlich, nur Lust auf etwas Neues.

 

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